x
Malzemeler: 1 lt kırmızı meyveler %100 meyve suyu + 1 su bardağından 1 parmak az şeker +1 çay kaşığı piyale ekmek mayası, 1 litrelik boş cam şişe, 1 pet şişe su, ihtiyaca göre 50cm civarı akvaryum hortumu. Tarif: Cam şişenin kapağına delik aç, hortumu kapaktaki deliğe tak ve silikonla izole et. Bu hortum diğer içi su dolu pet şişeye girecek. Buradaki amaç şişeden gaz çıkışı ve geri hava almaması. Bir kapta meyve suyunu ve şekeri iyice tamamen şeker eriyene kadar karıştır. Cam şişeye koy, cam işenin üzerinde 4-5 parmak boşluk kalsın, mayayı ekle, hortumlu kapağı kapat, daha iyi izolasyon için bantla. Hortumun diğer ucunu pet şişeye sok. 25 derece civarı ortam sıcaklığında, karanlık bir yerde 20 gün sakla. Şarabınız hazır, afiyet olsun :)